Kok thuis
Onze chefkok aan huis werkt vanuit onze standplaats in Utrecht, maar kan u door heel Nederland van dienst zijn. We zorgen verzorgen een culinair marktmenu met dagverse ingrediënten ( inclusief bijpassend wijnarrangement). Natuurlijk houden we rekening met uw specifieke wensen en denken we graag met u mee.
Marktmenu
Ceviche van Noorse zalmfilet met gefermenteerde citroen
Soep van Hollandse asperge
4 soorten Hollandse asperge met gort en spliterwten miso
Tamme eendenborstfilet van de Big Green Egg met risotto van asperge
Dessert van witte chocolade vanille en Hollandse aardbeien
Wij koken een marktmenu dat afhankelijk is van het seizoen met 100% verse ingredienten
